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Bionica
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Eigenschaften:
Reifezeit 7.0
Schalenfarbe *(1) LG
Fleischfarbe *(2) 5
Knollenform *(3) RO
Augentiefe 7
Gleichmäßigkeit der Knollenform 7.5
Knollengröße 7
Sortierung 9
Trockenstoffgehalt in % 20.1
Speisequalität *(4) 7ABB
Keimruhe 6.5
Erläuterungen:
9 = postiv ..... 1 = negativ
*(1): H=hell D=dunkel W=weiß G=gelb R=rot
*(2): Gelbfleischigkeit: 8=tiefgelb ..... 4=weiß
*(3): Knollenform: R=rund O=oval L=lang
*(4): Kochtyp: A=festkochend C=meligkochend
 

Bionica ist eine mittelfrühe, weißfleischige Kartoffel für den Frischmarkt. Wegen ihrer sehr hohen Phytophtora Resistenz ist diese Sorte ebenfalls ausgesprochen gut für den biologischen Anbau geeignet.
Bionica hat eine runde, ovale Form. Sie ist Kochtyp B und auch dazu geeignet zu Hause Pommes Frites zu machen.
Kreuzung: Pentland Ivory x CMK 1988-169-005.

 
 Resistenz:
 Blattroll

7
 
 A-Virus
8
 
 X-Virus
7
 
 Y-Virus
8
 
 Yntn-Virus
3
 
 Krautfäule
9.0
 
 Knollenfäule
7
 
 Krebs
O1
 
 Nematoden
-
 
 Schorf
7.5
 
 Viröse Eisenfleckigkeit
6
 
 Blaufeckigkeit
6
 
 Durchwuchs
7.0
 
 R = resistent ..... 1 = sehr anfällig
 Ro/Pa(x) = Globodera Rostochiensis /
 Pallida Pathotype(x)
 (wv)O1 = (leicht anfällig) Krebs Fysio 1

Empfehlung:
Lagerung: 5 °C, 7 Monate
Beste Speisequalität auf leichteren Böden
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