| Caractéristiques: |
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| Couleur de la peau *(1)
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LG |
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| Couleur de la chair *(2)
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6.5 |
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| Forme du tubercule *(3)
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RO/O |
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| Régularité
du tubercule |
8.5 |
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| Grosseur des tubercules |
8 |
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| Pourcentage de matière
sèche |
17.5 |
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| Qualité culinaire *(4) |
7.5A |
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Commentaires:
9 = positif . . . . 1 = négatif
Couleur de chair: 8 = jaune foncée .... 4 = blanche
Couleur de peau: L=Claire, D=Foncée, W=Blanche,
G=Jaune, R=Rouge
Forme des tubercules: R=rond, O=ovale, L=long
Qualité culinaire: A=ferme .... D=très farineuse |
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Orchestra produit
de très beaux tubercules, de belle apparence. La végétation
est très robuste et résiste extrêmement
bien aux conditions de stress. Cette variété
est destinée au marché du frais. De très
bonne tenue à la cuisson, cette variété
peut aussi être utilisée sur le marché
des " baker " et pommes au four pour ses gros tubercules.
Elle est très productive et très régulière
dans son calibre.
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Résistance:
Virus d'enroulement
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9
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Virus
du rattle du tabac
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8 |
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R= résistant ....1 = très sensible
Ro(x) = Globodera Rostochiensis pathotype (x)
Pa(x) = Globodera Pallida pathotype (x)
(wv)O1 = (peu sensible) à la galle véruqueuse
physio 1
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