| Caratteristiche: |
|
|
|
|
|
| Regularity Forma del tubero |
7 |
|
|
|
| Contenuto di materiale secco |
24.5 |
|
|
|
Spiegazione:
9 = positive .... 1 = negative
Yellowness of flesh: 8 = yellow . . . . 4 = white
Colore della buccia: L=light, D=dark, W=white, G=yellow, R=red
Forma del tubero: R = Round O = Oval L = Long
Cooking type: A = Firm . . . . D = Very mealy |
|
|
|
| Questa è una delle prime varietà per patatine con un elevato potenziale di crescita. Il suo elevato peso specifico non ha alcun effetto negativo sulla resistenza all’avvizzimento. E’ una varietà molto precoce con elevata percentuale di sostanza secca; per questo è ottima per la trasformazione industriale fin dalla raccolta.
Gli “occhi” piatti e il colore giallo della buccia sono un punto in più durante la lavorazione.
La pianta è abbastanza resistente all’avvizzimento..
|
|
|
|
Resistenza:
Accartocciamento della foglia
|
7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R
= resistant .... 1 = very susceptible
Ro(x) = Globodera Rostochiensis pathotype (x)
Pa(x) = Globodera Pallida pathotype (x)
(w)r1 = (poco sensibile) Rogna della patata fysio 1 |
|
|
